チーズ好きな犬たちへ
カッテージチーズは、普通のチーズに比べて低脂肪だから食べてもいいよねって飼い主さんにお願いしたら良いと思うよ。
作るのも簡単だよって、ダメ押しの一言も忘れずに。
・牛乳または豆乳 500ml
・レモン汁またはお酢 大さじ2
①お鍋に牛乳（または豆乳）を入れ、60度まで加熱する
温度計がない場合は、加熱している牛乳から小さな泡が出てくる頃が目安
②60度になったら火を止めて、レモン汁（またはお酢）を入れ、ゆっくりかき混ぜる
③分離してくるので5分ほど、そのままにしておく
④ざるに、キッチンペーパーやサラシを敷いて、鍋の中身を流しいれる
⑤水分が切れたら出来上がり
水分はホエイです。犬たちに飲ませたり、違うおやつ作りなどで活用してください。
