だいたいみんなが大好きなクレープ
うちの犬にも美味しいクレープ食べさせたい!と思ったことのある人は多いのではないでしょうか。
クレープ好きの皆さん、これからはいつでも一緒に食べられます。
甘い系にしようか、おかず系にしようか迷っちゃいますよね。
大丈夫です。両方食べましょう。犬たちにも、両方食べさして差し上げましょう!
クレープ 4~5枚分
・米粉 20g
・豆乳または牛乳 100ml
・オリーブオイル 小さじ1/2
トッピングの例
・カスタードクリーム 大さじ2
・カッテージチーズ 大さじ1
・好きなフルーツ 小さじ2
・レタス 1/3枚
・卵焼き 大さじ1
・ツナ水煮缶 小さじ2
①材料を全てボールに入れ、泡だて器などでよく混ぜる
②フライパンを弱火で熱して、お玉一杯弱のクレープ液を流し入れ、平たく伸ばす
③焼けるとクレープ生地の端が浮いてくる
生地の真ん中まで浮いてきたら、1〜2分そのまま焼いて、ひっくり返す
④裏面も同じように焼けたらお皿などに出す
焼きすぎるとパリパリになるので、少し柔らかさのあるうちに取り出す
⑤生地が冷めたら、愛犬の好きな具材を乗っけて包めば出来上がり
きれいに焼くコツ
- 油をひかないので、くっつきにくいフライパンを使用するのがオススメ
- フライパンの温度が高くなりすぎると、生地が広がる前に焼けてしまうので、2枚目以降はフライパンを濡れ布巾の上に乗せて温度を下げてから生地を流し入れる
- クレープ生地が焼ける前に触ったりして動かすと、生地が破れるので端が浮いてくるのを待ちましょう